一提到乐山大家都应该想到的就是乐山的大佛，峨眉山这些旅游景点，但是小编觉得乐山最出色的还有乐山的美食，小编去过很多地方，但是对乐山的美食依旧是恋恋不忘，怀念在乐山待过的时光在乐山大佛身边吃美食简直就是一身的正气凛然。

　　1、翘脚牛肉

　　小编在很多城市看到过买翘脚牛肉，小编也去吃过，但是种感觉乐山的翘脚牛肉好吃，小编上次在乐山吃翘脚的时候，一口气吃了五碗饭，还想吃的时候被朋友们拉走了。翘脚牛肉它算是把牛身上的器官分出来各买各的，但是每道菜的口感和味道都不一样，翘脚牛肉的每一道菜都在同一个大锅里面煮出来的，大锅里面的汤就是用牛骨头熬出来的特别香，在去煮牛肉，气味和味道都融入在牛肉里，还可以拌点秘制的调料，味道简直不摆乌梢蛇蝮蛇胶囊的作用了。吃乌梢蛇蝮蛇胶囊官网翘脚牛肉去吃乐山苏稽古镇那边的翘脚牛肉，那里的翘脚牛肉味道才是最好吃的，一道菜十几块钱左右根据自己的口味点菜，小编觉得跷脚牛肉里的所有菜都好吃。

　　2.豆腐脑

　　在乐山随处可见的豆腐脑，乐山人每一个人都应该吃过豆腐脑，豆腐脑算是神一样的存在了，豆腐脑里面有很多食物比如说，粉丝、花生、还有牛肉或者肥肠等，哇，最关键的还没有说出口，那就是豆腐。豆腐脑其实在其他城市也的买，小编小时候也吃过豆腐脑，那个豆腐脑就是给你装一碗豆腐，在撒一点白糖花生米，这就完成了，小编来到了乐山吃到了豆腐脑感觉自己被骗了好久。吃豆腐脑的时候有一定技巧，不要吃到嘴后你会发现你碗里面只有汤汤水水，吃它的时候一定要一手拿筷子一手拿勺子，这样你吃到最后还是会有很多的东西。

　　3.荤豆花

　　荤豆花最大的特点就是很多次都是以肉为主，菜为辅，但是在荤豆花的世界里，肉都是为辅的，是不是听起来很奇怪呀!乐山的荤豆花，荤豆花就是类似于火锅的形式，但是荤豆花的主菜就是豆花，配菜你可以自己挑选，小编一般都会买点豆芽，白菜还有肉丸等很多配菜，但是没吃我们吃完以后豆花都会没有了，但是配菜还是会剩一点点的，但是小编绝不会浪费美食，全都吃掉。荤豆花一大锅几十块钱，够很多人吃了。

　　4、.狼牙土豆

　　我第一次听到这个名字的时候我感觉好霸气，狼牙土豆有很多的味道糖醋味，糖醋，麻辣味，在乐山狼牙土豆可比薯条买的多得多，在街头小巷随处可见的摊位，现炸现买，是大家眼里独一无的小吃。用特制刀具将土豆切成波浪形状，很像弯弯的狼牙齿这就是为什么叫狼牙土豆了。买狼牙土豆的时候还会让你们选着20多样菜配着狼牙土豆一起吃。吃完就已经吃不其它东西了

　　5 、甜皮鸭

　　爱吃甜食的小编我，在乐山吃美食怎么会少了甜皮鸭呢？甜皮鸭在很多地方都有卖的小编今天就来告诉大家乐山的甜皮鸭和其他地方的甜皮鸭有啥不乌梢蛇蝮蛇胶囊在哪个网站可以买一样。乐山制作甜皮鸭对温度及其的讲究，不多不少就要卡在哪一个温度，要不停的翻滚，再加上秘制的甜甜酱，边加边烤让甜味深入到鸭皮中，其他地方的甜皮鸭考的时候不管温度，只管烤熟了，就在上面涂一层甜甜酱就可以了，都不知道，这样烤出来的甜皮鸭是没有灵魂的当然不好吃了，去乐山的小伙伴们一定要去买甜皮鸭吃，绝对让你们眼前一亮。

　　6 、 叶儿耙

　　小编之前去乐山耍的时候每天早上几个叶儿耙，叶儿耙的做工很绿色是由糯米和黏米制作而成的，揉成一小团，再在里面加上肉嘎嘎，在用叶子包着叶儿耙就做好了，将做好的叶儿耙放在竹子做的蒸格里蒸一段时间等肉熟糯米和黏米完全融合，让叶子的清香完全融入在叶儿耙里面，做好的叶儿耙会有一点点的淡淡的绿色这样叶儿耙会特别好吃。来乐山旅游的小伙伴们你们可去苏稽古镇，哪里小吃都特别好吃，种类特别的多，还有好多好多我没有介绍到的，你们去了乐山就知道乐山的美食是多么的好吃了，绝对让你们留恋往返，我希望你们以后一想到乐山不在只有乐山大佛和峨眉山了，让我们一起在乐山大脚下吃美食，希望吃美食的小伙伴们，可以给我点赞，那个地方的美食好吃你们也可以在下留言吐槽呦